舌尖上的美食：霸道皇牛岩烤香扒

吃货的世界就是疯狂，近微信朋友圈频繁出现几个好友上传一些霸道皇牛岩烤香扒诱人的美食照片，乍一看相片里餐厅的饮食氛围和客人满座的情景……再配上那诱人的美食图片，就是让人直咽口水。终于等到周末了，吃货们的食欲又开始肆虐了，霸道黄牛岩烧烤餐厅成了他们的。

  知道称赞的，就是霸道黄牛岩烧烤（http://www.b***/）餐厅把厨房搬到餐桌来的体验。我们找到了位置，我和另一个朋友就迫不及待地点了俩份新鲜的牛仔骨。只见服务员不一会就把原料，配料，汁酱，还有一个很特殊，很有意思的厨具，摆放在我俩的面前，这是一个倒卧的八字形岩石烤盘。随即就可以加热岩石烤盘，加一点黄油涂抹到烤盘上，马上就听到唧唧嘻嘻的油花活跃地飞腾起来，在往里面搁一两片香料，瞬间蒜香味夹杂着黄油的浓香味，飘荡在鼻尖上。这时候该请主角出现了，那就是我们的新鲜牛仔骨啦！我饶有兴趣的，将牛仔骨轻铺到油热了的烤盘上，只见牛肉快速的由鲜红变成黄棕色，再由黄棕色变灰棕色……前前后后只不过用了3分钟，我紧张到翻动着牛仔骨，享受着淅淅啪啪声中的烹饪乐趣。食客可以根据自己的喜好，把控牛仔骨煎七八成熟了的时机，倒卧八字形岩烤盘的另一个圆，是装着面条和饭团这样的主食的，我可以把刚刚烹制的汁酱，浇到面条上，然后一口主食，一口刚煎好的热乎乎的肉，再加点小蔬菜和小配料，这简直舌尖上的极品！
在霸道皇牛（http://www.b***/）餐厅，还有微自助选材区，任由食客选择食材和配料。既可以体验自己DIY的烹饪的乐趣，霸道黄牛岩烧烤香扒已然成为众多吃货舌尖上的美食。