鸡蛋灌饼培训加盟 北京鸡蛋灌饼煎饼加盟总部

　　鸡蛋灌饼培训加盟 北京鸡蛋灌饼煎饼加盟总部

　　想要开家鸡蛋灌饼小吃店，那么就可以来品味轩。我们的培训方式是随到随学的，小班一对一教学的，所以不管你之前有没有过相关的经验，都能保证学会，毕业之后就能独立开店经营，自己在当地选购材料，自己经营，赚钱更自由。

　　煎饼果子制作工艺简单易学，容易上手，而且不需要投入太多的本钱，所以现在也成为广大小本创业的人们自主开店创业的绝好项目。想要开家小吃店，就来品味轩。我们让你在成本上得到大的节省，我们还可以满足你无论是在技术还是在口味上要求。

　　想要学习煎饼果子，鸡蛋灌饼技术，那就来北京品味轩考察吧。还有更多特色早点快餐

　　鸡蛋灌饼—煎饼果子培训介绍

　　鸡蛋灌饼培训项目：1000元

　　鸡蛋灌饼培训内容：全套的鸡蛋灌饼的配比、和面手法、调味料的使用、刷酱配方等全套的流程;

　　煎饼果子培训项目：1000元

　　煎饼果子培训内容：各种材料煎饼调制,脆皮技术,秘制酱制作,秘制红油制作等全套技术流程;

　　培训方式：随到随学、不限定时间，师傅一对一培训，学员动手实践，保证每位学员都能学会!

　　鸡蛋灌饼制作方法：

　　1、面和好后要饧制一段时间，面饧的到位做出来的饼才有韧性。

　　2、揣面也是一个技术活，这也关系到后成品的口感。

　　3、在饼坯上刷食用油，是为了使饼坯分层。

　　4、每一种方法的后一步擀饼坯的时候，饼坯边缘要留有一点厚度间隙，就是用擀面杖不要把整个饼坯擀成厚度一致的平面，而是边缘稍微比中间厚一点，这样是为了不把边缘擀破，而使倒入蛋液的时候蛋液流出。

　　5、煎制的时候，在饼坯表面刷食用油，可以使饼的外皮变脆，里面柔软。

　　6、看到饼坯表面有大气泡的时候，就用筷子轻轻扎个洞，不要等到气泡消下去，面皮之间凝固不利于扎洞。

　　品味轩财富热线： 尚老师 13264572077咨询Q Q：1424826973

　　地址：北京市丰台区方庄桥东 分布：济南市槐荫区