强大的中央厨房打造出独特的可可树新派甜品

甜品是从糕点、饮料等甜食经过改良后出现的新生事物。经过多年美食锤炼的时尚达人们，早已厌倦了传统甜品的品种、口味的单一化和越来越多的添加物。既要看得舒心，还要吃得安全、健康。所以，甜品的品种越来越多元化，有班戟、布丁、饮料、点心，还有丰富的水果，位置也从室外转移到了温馨优专营店里。时尚达人们在甜品店享受到了一种健康、美味、快乐的生活方式。北京食尚品高餐饮管理有限公司推出的可可树新派甜品以爽口、绿色、健康的特点在市场赢得了消费者的好评，在业界拥有了良好的口碑。究其原因，是其独具特色的中央厨房配送产品模式，有效保证了把新鲜、安全的高品质食品送达全国每个城市的每一个加盟店里，打造了千店同质、千店同味的品牌效应，树立起了甜品行业具个性的品牌形象。

走进可可树甜品门店，映入眼帘的是丰富多彩、各具特色的甜品。具代表性的有布丁、香芒白雪黑糯米、芒果班戟、芒果糯米糍、雪山杨枝甘露、双皮奶系列等等。据店主介绍，可可树甜品共有300多个品种，原料全部选自东南亚的纯天然特等食材，甜品中的水果、原料全部来自东南亚产地，在公司总部美食团队和外国专家顾问的共同努力下，通过标准化的工艺流程，将各类甜品的甜香味发挥到。就像这种半凝固状的冷冻的甜品——布丁，是用鸡蛋、面粉与牛奶为材料制造而成，其中的牛奶采用的是进口的新西兰牛奶，未曾入口，就能闻到弥漫在空气中的的香甜味道。
食品安全是全社会共同的责任，作为食品经营企业更具有重要的责任。为此，可可树甜品引进国外先进的食品配送模式——中央厨房。所有的原材料均由总部统一采购，设立在全国各地的中央厨房统一制作配送，有效杜绝甜品的安全质量问题。配送至门店的各类甜品，对公司来说保证了千店同味、千店同质，把住了食品行业重要的安全关。对加盟商来说，不需要再设置厨房、不用再雇佣大厨，无形中扩大了营业面积，减少了投资费用，同样的门店产生更多的效益。即使从未经营过餐饮，甚至完全不懂甜品的人都能快速上手，走入经营正轨。可可树甜品总部负责人介绍，在这种运作模式下，由总部进行原材料的采购，中央厨房进行生产、统一配送，集约化带来的是经营成本的迅速降低，店面经营利润可达70%以上。这种实实在在为加盟商打算，处处为投资人考虑的模式，得到了越来越多创业者的关注，并迅速走到了可可树这个大家庭中来。
强大的中央厨房运作体系，打造出了独特的可可树新派甜品品牌，在甜品业内起到了标杆示范作用。
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