老北京羊蝎子火锅加盟   羊蝎子火锅底料配方

老北京羊蝎子火锅加盟   羊蝎子火锅底料配方   羊蝎子火锅技术培训     羊蝎子利润分析
    羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收, 故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种纯天然材香料精心熬制老汤,- 以内蒙古锡盟和乌盟 两地区的 5 — 6 个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
　　从2002年起在北京开始火暴起来，至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟，羊蝎子本不是登大雅的东西，几十元钱就能买一小盆，为什么却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。对餐饮行业颇有研究的北京经济社会发展研究院研究员施宝华介绍说，羊蝎子火锅在京城火暴的原因：一是羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。
    总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
    优势一：羊蝎子火锅鲜明的品牌形象，良好的口碑，的管理团队，多年的店面管理经验，巨大的无形资产，必然带来巨大的利润分享。
    优势二：羊蝎子火锅对美味产品的研发能力，让新品层出不穷，为各加盟店源源不断推出新美食提供有力保证。
    优势三：羊蝎子火锅投资小，经营灵活；以连锁店为基础，组织不间断的促销活动。
    优势四：羊蝎子火锅集团拥有集合众多厂家的进货优势，由指定厂家直接供货，无中间环节。质量是羊蝎子火锅历来注重的。羊蝎子强大的后续服务支持、可靠的产品和服务。
    优势五：羊蝎子火锅现成的连锁样板店可快速启动，投资规模较大者总部还可派人现场培训指导开业。
    优势六：羊蝎子火锅秉承国际快餐的先进经营理念，凭借自身强大的管理运作体系和人才优势， 把具有不同规模的羊蝎子火锅快餐连锁店稳稳挺立在世界各国的大中小城市之中。
    优势七：羊蝎子火锅精心推出10多种特色羊蝎子火锅。