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“天下晓富”特色酸辣粉，是经过多年开发和投入创建的特色小吃。是融川渝饮食文化特色与湖南饮食文化特
色于一体，取长补短，再经多年创新改良，终成“正果”，深受年轻的年轻男女喜爱。八年来，从西单当初的
一家店到两家店，再到四家连锁店，还是满足不了市民的需求。很多顾客开着高级小车来吃一碗酸辣粉，为的
是品尝本店的风味特色和感受火爆场面。期间，不断有全国各地的商家前来取经和学习，一些顾客吃完后当即
要求加盟开店，由此可见该小吃的火热及吸引力。期间我们大胆创新，勇敢立异，彻底摆脱传统面、粉类摊位
化，缺少，缺乏有效治理以及不注重经营理念和文化建设的局面。为了满足顾客们的开店需求，我们经
过深入改进和完善。从管理到生产流程，从店面的设计到品牌的设计，一一进行了全面升华。推出了向饮
食品牌进军的主体思想和理念，并专注于以特色粉与特色小吃并举，品质与品牌共建的思路。现在我们拥有自
己的原材料生产厂家，信誉卓著的供货商，顺畅的物流支持，研发团队，管理团队，企划团队，培训团队等等，
完全有能力满足全国各地商家前来合作的愿望，也有能力保障合作商开店赢利的实力和信心。
天下晓富特色酸辣粉由下列四方面成就了她的金字招牌
酸辣粉对于我这种爱吃辣、疯狂迷恋辣的吃货，是上好上好的美味啊！而且我也爱吃酸酸的东西！包括在家里吃饭，每顿饭都离不开老干妈豆豉，少吃个两三勺，至今都已经吃不出它的辣味了，奶奶无奈的说“你干脆把一瓶都喝了吧”！所以、我的每顿饭、每一餐，只要少了辣我就一点胃口都没有，真的是感觉食之无味！所以每次出去玩、或者逛街买衣服，不管饿不饿我都会去买一份酸辣粉，有时候朋友请吃饭让我点菜，我都直接点一碗酸辣粉！而且会要那种加辣的！我是无辣不欢、无辣不食！对辣的忠贞程度，不管是地动山摇、还是天崩地裂都不会改变！我爱吃的就是北京动物园对面那个批发市场的那家！貌似现在是在八层，每次去那不管买不买衣服，我都一定要去那点一碗酸辣粉，因为他们家的够辣，而且味道也很足，粉也够鲜嫩，里面有放脆脆、酸酸的榨菜，还有点酸菜，也有一点点烤焦的黄豆香香的！而且辣椒够多但是不像其他家的那么腻，反正就是味道好，够辣、也够香，而且也不腻嘴，加上酸酸脆脆的榨菜，真的是美味，他家的粉不但好吃，汤也好喝，每次我都会喝好多！因为我饭量算小，每次买一份都吃不完！但是又真的喜欢吃，让我扔掉真心的不舍得，所以每次我都吃撑，甚至吃撑得都没办法走路！吃完酸辣粉，都要再拿歇半个多小时才会继续去逛街！
