百年顺香引入香排炸鸡，成功打造韩式炸鸡连锁品牌

随着中国经济的持续发展，人们生活水平日益提高，生活节奏不断加快，对快餐的需求将会更大，专家认为快餐业将是21世纪热门的投资行业之一。同时随着80后、90后等年轻消费群体迅速崛起，其“重创意、重环境、重体验”的消费特征都对传统快餐业发展提出更高目标，麦当劳、肯德基、星巴克等大型连锁餐饮因此在2014年业绩利润双双下滑，有的企业第4季度甚至还出现了亏损，比如百胜、汉堡王；而特色餐饮恰好满足80后、90后等年轻消费群体的消费需求，因此在快餐业中获得了快速的发展，尤其是炸鸡行业，涌现出了百年顺香香排炸鸡等一批的加盟品牌。
随着中国城市扩张高峰期的到来，每年约有1800万农村人口进入城市，到2015年，我国城市人口将首次超过农村人口。“城市化不仅意味着人民生活水平的全面改善，也意味着人民生活方式的巨变和资源消耗的提高，人们的消费观念也将随之变化。”中国烹饪协会专家表示，随着人们生活节奏的加快，快餐消费将逐渐成为一种大众需求，能够在快餐行业中快速立足和发展的企业未来将取得巨大的成功。
炸鸡作为快餐行业中常备和招牌美食，在快餐行业中拥有者庞大的受众群体和广阔的市场前景，因此在快餐行业中获得了快速的发展。而百年顺香（http://www.638***/index1.htm）韩国正宗炸鸡品牌香排炸鸡能够在炸鸡品牌中脱颖而出，其品牌负责人主要将其归功于他们的客户群体。
“韩剧粉丝在中国是一个巨大的市场，国内热销的韩版时尚潮装已经证明了他们消费能力的强大。”据百年顺香品牌负责人介绍，炸鸡在韩剧中是无处不在的：李敏镐主演的《继承者们》，女主角朴信惠在炸鸡店工作；《听见你的声音》女主角张彗星家开的也正是炸鸡店。此外，韩国明星SJ、刘在锡、神话、姜虎东、泫雅都代言过炸鸡店。而在国内热播造成重大影响力的韩剧《来自星星的你》中主人公千颂伊的一句台词“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”更是诱倒无数中国观众，在中国美食市场上掀起了一阵炸鸡风。