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  黄家烤肉是章丘古法烤制的传统烤大猪，三米多高的大土窑整头大猪烤制简单加工猪肉带骨头一起烤，口味单一适合在北方食用腌制过程是用盐不断的揉搓猪身使猪肉更好的入味，但也出现了端就是烤猪太过于咸，适合的吃法就是烩菜放上白菜豆腐土豆来进行食用，直接使用根本吃不下去，黄家烤肉所使用的燃料就是用果木进行熏烤，没有三四个小时烤猪根本不熟，烤制时间相当慢长，消费者所吃的猪肉都是时间很长的了，吃不到现烤的猪肉。短视频网红烤全猪加盟总部地址是在哪里

    宁静烤猪也是章丘烤猪的代表，其实就是由传统烤猪改良而来的，烤猪设备比以前轻便小巧，而且可以移动，占地空间大约在1 m3用10 m3即可开一家烤猪店，烤猪猪身去骨深加工一头猪能腌制多种口味，烤猪时间也大大缩小45分钟即可烤好，烤猪出来的烤猪外皮酥脆可直接食用，采用精致木炭为燃料具有高温耐火的作用，考一头猪所用的成本也是寥寥无几在5块钱左右。现烤现卖口味短视频网红烤全猪加盟总部地址是在哪里。
原材料根据大小不同以60斤计算
1. 原材料成本合计60*7.5=450元
2. 腌制料包 0.55元/斤
3. 木炭成本10元
4. 其它成本5元
原材料总计：=500元
 出肉60斤*75%=45斤，即 60斤生猪肉出45斤熟肉
熟肉的零售价格一般定于28--38元/斤之间
根据各地不同消费而自主定价
以本地实际定价28元/斤计算
28*45=1260元
毛利--成本=纯利  =760元
纯利润百分比：760/1260=60%利润