哪里有奶盖茶培训班 北京饮品培训学校哪家好

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​‌‌奶盖跟奶茶的牛奶与茶的融合不同，奶盖茶是分层的，上盖都会有一层将近2cm的奶盖，下面一层为茶。奶盖一般是以淡奶油加入牛奶和食盐调制而成。动物性淡奶油做出来的奶盖要比植物性淡奶油做出来的奶盖健康很多。奶盖茶的发源地在台湾，2013年前后各地的奶茶店开始陆续出售奶盖茶。

奶盖的前身是奶泡，但奶盖的口感要比奶泡更加细腻。奶盖大致可以分为甜味、咸味以及轻奶盖、重奶盖。轻奶盖细腻丝滑、色泽亮丽、流动性较好，入口有气泡感但奶香十足，不腻口，比较适合与水果进行结合。重奶盖淡奶油的分量很足，因此它味道醇厚饱满，入口绵密，常与乳酪芝士、提拉米苏等甜品搭档，芝士奶盖多属于重奶盖一类。而目前市场上流行的奶盖种类恐怕非芝士奶盖莫属，如今在各大知名茶饮品牌当中，各自具有品牌特色的芝士奶盖茶都受到了顾客们的追捧。

北京唐人美食培训学校专业教学奶盖茶制作培训，老师手把手教学，学员全程实操。可带样品前来我校比较品尝。

奶盖茶培训班教学的奶盖制作分好几步，从材料选择到具体克数到操作时间，每一步骤都有明确规定。打完的奶盖必须无颗粒，口感蓬松细腻轻盈。奶盖茶新鲜健康，口感丰富。奶盖滋润、柔软、顺滑不油腻，满满的芝士浓香仿佛要溢出来~再配上清香、爽口、原汁原味的高级茶底，静享香醇、回味无穷。欢迎您前来我校免费品尝，满意后报名学习。报名即送四十多种奶茶果茶制作配方。

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正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，它要用正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫 甚至连奶泡都不是 喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。热情老板会教你喝的方法。首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶盖的味，再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶，清新又解渴。待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀，奶味+绿茶又会是另一种完全不同口感的茶味哦。由于奶盖要用鲜奶打造，因此请记得每一杯奶盖茶的保质期仅有1小时。