辣卤小海鲜技术培训学习辣卤小海鲜辣卤小海鲜配方

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辣卤小海鲜市场分析：

　　对于85后的人群来说，他们都拥有着热情、有个性、爱新鲜、爱玩等普遍特点，餐饮是每天必须，而时尚轻餐正好是他们调剂生活、释放压力的优选，在生活小区、中高端的写字楼等年轻人聚集的地方，辣卤小海鲜一定会大受欢迎！

　　辣卤小海鲜所有的海鲜都是出自北纬37度渤海湾，这里属于黄金纬度线，出产的小海鲜个个鲜美无比。路飞辣卤拥有完善的冷链配送体系，加盟商所需的小海鲜能当日到达，保证小海鲜的鲜活。

　　辣卤小海鲜是时尚美食的代表，装修清新时尚，不用在海边也能吃到新鲜的小海鲜，而且小海鲜品类众多，个个诱人又鲜美，吃过的人都赞不绝口，因此才会流行“终于尝到捞汁小海鲜，好吃到哭！”的网络流行语。

　　辣卤小海鲜加盟条件：

　　1、能够执行并遵守品牌的各项经营管理理念与规章制度，自觉维护品牌的形象；

　　2、认可并接受品牌的经营管理理念，对投资有一定的恒心；

　　3、具有创业精神，热爱并且看好此行业；

　　4、有丰富的人脉资源和良好的社会声誉；

　　5、有志于从事此行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神。

辣卤海鲜做法： 材料 虾，干海椒，花椒，蒜，姜，豆辩，酱油，卤水，蚝油，孜然粉，藤椒油 做法 1、虾去虾线。 2、锅里下油，烧辣后关火或者开成小的火! 3、关火后把花椒、姜片、蒜片丢进去……翻炒一下，再开火……要不是哈儿火大要搞糊。 4、下豆辩炒香。 5、再加干海椒翻炒，蚝油。
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