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软冰淇淋小吃车|台式冰淇淋小吃车|立式冰淇淋小吃车|硬冰激凌小吃车
冰之恋品牌BJ系列软冰淇淋小吃车是我公司新研制生产的新一代软冰淇淋小吃车。本机吸收了美国和意大利软冰淇淋机的先进技术。
本机集先进的制冷技术与电子控制系统为一体，采用进口的一流数控设备和工艺装备制造。压缩机为全封闭压缩机，蒸发器及冰淇淋搅拌系统结构独特、，冷凝方式采用强制对流风冷。技术精湛、质量可靠、外形美观。
本机采用先进的智能化数字控制系统，操作面板采用数字显示，可设定和显示冰淇淋硬度档和制作中冰淇淋硬度进度情况。制作的冰淇淋的软硬程度可随用户需要方便地进行调节。冰淇淋既可连续自动制作，也可搬运制作。操作全部采用轻触式，简单方便。
本公司生产的BJ系列软冰淇淋小吃车，机型有立式和台式两类、出料方式有单色、三色、六色三种、预冷缸是否保温可由用户选择、使用电源有AC220V-50Hz和AC380V-50Hz两种（出口机型电源可根据用户要求制造）、软冰淇淋小吃车产量从18L/H—90L/H。产品品种多样、规格齐全、结构紧凑、移动灵活、操作简便。适用于宾馆、酒店、商场、饮料店、西餐厅、学校等各种场所。
5.机器控制功能及操作
本机本机采用先进的智能化数字控制系统，操作面板采用数字显示控制技术，可设定和显示冰淇淋硬度档和制作中冰淇淋硬度进度情况。制作的冰淇淋的软硬可以随用户的需要进行调节。冰淇淋即可连续自动制作，也可手动制作。操作全部使用轻触式，简单方便。
.冰淇淋的制作
将备好的冰淇淋浆料冷却到常温后，注入已清洗过的预冷缸内。
当进入冷冻缸中的浆料达到冷冻岗中心时，将汽化管插入冷冻缸进料孔内并将汽化管关闭。
按动“自动”按键，搅拌电机立即启动。约3秒种后，压缩机自动启动。待冰淇淋达到适当的硬度时，机器自动停机。
停机后即可拨动出料手柄，使制作好的冰淇淋出料。如果停机后暂时不需出料，约8分钟后机器将自动启动，并反复自动循环。
冰淇淋生产结束后取下汽化汽，按动“清洗”按键，排出机内冰淇淋和浆料。
向预冷缸和冷冻缸中注入60℃左右的清洁水，搅拌一段时间后排出。如此反复三次后，按动“停止”按键，使机器停机，然后关闭电源。用干燥清洁的毛巾将预冷缸和冷冻缸以及机器周边擦干，以备后用。
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