一品布衣多层火锅 享受味蕾上的跃动

饮食业是一个很直接了当的行业，味道不好，直接关门大吉，不像其他行业，存亡与否由多方面的因素决定，一间电子公司，它之所以能够越做越大，很多时候可能是由它的营销和广告做得好，或者是有强大的背景关系，使其生意顾客不断，但是饮食业就简单和公平多了，你不需要靠任何花招，只要你能够征服顾客的舌头，财源自然广进。一品布衣多层火锅就是一个典型的例子，从寂寂无名到火爆全国，靠的就是美味。它的魔力究竟是有多大呢？

笔者趁着午饭时间，来到了位于市中心一家商场的一品布衣多层火锅，看着坐无虚席的店面，笔者不得不惊叹一品布衣的魅力之大，坐在笔者一边的两个女孩正吃得欢，笔者就顺势和她们攀谈起来，“你是没来过这里吃火锅吧？”其中一个女孩停下筷子说道，“我来了一次后，我每个星期至少都要来这里吃两顿呢？”作者看着女孩桌子上的火锅，发现颇有特点，不同于传统火锅，一品布衣的火锅有多层，每一层的作用都不同，分别可以涮，烤，烫，蒸，滋补骨汤、私房软烤、台式香锅、五谷蒸粮，飘香四溢的多重味道让人胃口大增，“以前我们去吃火锅，就只能烫，吃多了也腻，后来吃过一品布衣后，才知道原来火锅也可以这样吃的，多种烹饪方法满足了不同人的需求，约了一群人吃这个也不怕众口难调，因为总有一种口味是可以满足到的。”
笔者又去和店主聊了一下，店主说到：其实当初我是偶然在北京吃到了一品布衣，那个时候就觉得这种火锅很有新意，味道又好，市场行情肯定很好，再加上当时我正处于待业阶段，就寻思着在我们城市也开一家，你看，现在生意这么好，证明了我当时的判断还是很精准的。”店主笑着说道，“看来一品布衣现在的名气也挺大的，”笔者说道。“只要食物做得好，自然能赢得消费者的支持，口碑自然不会差，其实一品布衣除了它的美味外，我们开店喜欢的莫过于它的便利性，在这里，不需要厨师做菜，不需要等，一切都是提前备好的新鲜食材，即点即上，我们节省了大量时间的同时，又省却了很多麻烦。对于顾客来说，只需要自己动动手，就可以享受烹饪这个过程的乐趣，方便快捷，何乐而不为？也正是这些优点，使得我们的回头客不断，周末我们这里更是一座难求，只能提前定 位。”
一品布衣多层火锅的负责人也表示，当初这个火锅的设计就是为了满足现代人多样的需求，同时又抓住了现在的快节奏生活的风潮，跟上人们生活的脚步，这样自然能得到市场热烈的反应，随着全国各大加盟店生意的持续火爆，一品布衣多层火锅将全面进驻全国各大商圈，欢迎更多同道中人一起加入到一品布衣多层火锅这个大家庭。

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