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法兰德甜筒披萨：又称“手握披萨、蛋筒披萨、立式披萨、火炬披萨”，是源于意大利的一种十分火爆的新式快餐，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱。
因外形酷似甜筒冰淇淋饼筒而得名，只不过饼筒里面装的是各种口味的披萨馅。饼皮是由特制高筋度面粉、加上各种披萨香粉、特制配料经过技术配比，以及借助专用甜筒披萨机制作而成。外形轻巧，便于手握，拿在手上吃十分方便。经过一定技术烹制，使得其甜筒更香脆、更易受食客青睐。
2优势特点
产品特点：它摒弃传统披萨吃法，创造性的一改人们对披萨的印象，在传统披萨的基础上经过不断的口味创新，创造出了适合中国人口味习惯和消费心理的甜筒披萨美食，把数十种丰富口味的披萨馅融入到外形酷似甜筒冰淇淋的饼筒中。不仅外形新奇可爱，而且烹烤出的披萨味道更香浓酥爽，“酸、甜、咸、辣、麻”等数十种丰富口味应有尽有，可同时满足不同口味需求的顾客随意挑选。
在传统披萨的基础上经过口味创新，结合中国广阔市场，根据国人口味特点，推出了以“蔬菜、水果、牛肉、海鲜等为主要食材的数十种丰富口味，可满足从几岁的儿童，到时尚一族的年轻男女等不同年龄段人群对口味的选择，口味百搭、无需刀叉，吃法优雅！大众化消费，平民价格，人人吃得起，人人都爱吃！具有浓郁的中国饮食文化特色，形成了个性鲜明的“中国式披萨”。
3营养价值
甜筒披萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而里面的奶酪可以提供丰富的蛋白质和钙质。而它所含的蛋白质极易被人体吸收。奶酪中含有丰富的脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、B族维生素和维生素E。奶酪中钠、磷的含量也相当丰富。它们有助于钙的吸收，对骨骼、牙齿的强健起促进作用；营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，就能让人达到人老牙不老的目的。而且对人体能量的产生至关重要。
甜筒披萨中的奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢，加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治和腹泻。
4消费优势
1. 外形新奇可爱，香馥浓郁，具有极强的视觉亲和力和食欲冲击力；
2. 口味丰富，主要食材如“蔬菜、水果、牛肉、海鲜”等数十种口味！可同时满足不同口味需求的人随意挑选；
3. 馅料饱满，份量超值，既能当休闲小吃，又能当作正餐主食吃；
4. 营养成份均衡，有利于，增强活力。披萨面皮含有足够的碳水化合物，各种果蔬、海鲜和肉类馅含有人体所需的多种维生素；奶酪富含的高蛋白质更有利于人体对钙质的吸收；
5. 无需刀叉和其他餐具，食用方便，既可堂食吃，又可拿在手上边走边吃；
6. 不分季节和时段，消费人群广泛，不限年龄，老少皆宜；形象中的可以”奔跑”的披萨
5设备介绍
“全自动甜筒披萨机”由“披萨饼筒成型机”与“自动旋转烤箱”两部分组成，在意大利进口这样的全套甜筒披萨设备造价高达数万美元。设备整体以全不锈钢材质精工制造，外观设计新颖大方，布局构造合理，精密度高，操作性能更加稳定；一键式操作，出品速度快；一小时可同时出一百多个甜筒披萨。
