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餐饮加盟是项技术活，在加盟的过程中，品牌方会忽悠加盟者，加盟者也会忽悠品牌方，遇上不靠谱的事儿怎么办，本文给你。
话题有些沉重：
加盟被骗了怎么办，根据我多年的经验，一般都是骗财，骗色的还没听说过，所以总体来说，还是属于骗术里比较坑浅的，阿弥陀佛 —— 我是不是很会劝人，玩笑归玩笑，我们细说。
A ▍ 被骗的判定：
1、你真的被骗了—— 这种是大家都知道的
2、你以为自己被骗了—— 真的存在的哦
B ▍ 谁骗了谁：
1、品牌方把加盟者骗了—— 这个比较常见
2、加盟者把品牌方骗了—— 我经常见到哦
A-1 ▍ 你真的被骗了：
1、这个一般都是当初听信广告或类比觉得费用低造成的，一般两者皆有比较常见；
2、不要找加盟公司理论，用处大，人家骗你是专业，你那是白耽误功夫，可以不信；
3、需求第三方的帮助，扭转局面、降低损失或弥补漏洞，比你和对方较劲要更划算；
4、理性冷静是首先的，其次要避免继续乱投入，因为被假餐饮公司蒙后，有可能就是江湖老中医出来蒙再一次了；
—— 此种情况，我每年都会遇到很多，首先就是让对方冷静，然后分析现在手里的烂牌怎么打下去才靠谱，在几个死穴上下一些奇葩猛药(具体就不说了)。
A-2 ▍ 你以为自己被骗了：
1、这个也比较常见，所以上文我才说让投资人冷静，看看是被坑了，还是以为被坑了，对下一步至关重要；
2、坑与被坑局势取决于你的付出（各项费用），购买的内容是否合理，比如两个品牌差不多，一个加盟费60万，结果什么都不管，那就是坑你，如果就收20万，你还以为有这有那，就3、口说无凭，看看合同，如果对方没有履行内容，那是坑你，如果是履行不到位，那是有过无心；
4、有些如果对方承诺了，那就是在坑，比如承诺营业额、承诺利润、承诺收益，那八成就是你掉坑了，但如果没有，你是你想多了；
5、干餐饮的都知道，想挣钱，天时地利人和三者缺一不可，所以挣钱这事肯定不能承诺的，只是预估可以挣多少；
6、往往说实话的都是正经餐饮公司，也就是这些说实话的正经餐饮公司，都是没人愿意加盟的，为什么？我不知道耶；
—— 此种情况，我一般都会进行判断，如果是由于以为自己被坑了，但实际没有，我会协助加盟者整合优劣势，然后与餐饮品品牌争取更多的支持，然后我再弥补双方的不足，扭转局面。
B-1 ▍ 品牌方把加盟者骗了：
1、这种情况很常见，很多再餐饮圈里赫赫有名的品牌，现在也在干这种事情；
2、识破需要经验与资源，比如内部人脉或知道的套路；
3、所有的加盟都是漏洞百出的，只不过用承诺的利益掩盖了而已；
4、有些的品牌，原来是受害者，只是久病成医了；
5、加盟从合同中就能看出来，然后利用经验佐证，再通过资源核实；
——此种情况，每年会有几十个人问我，哪个哪个品牌是不是骗子，我都懒得说了，因为大家都在问结果，没人关心套路，天天说出一对品牌，我都头大了。
更有甚者，有朋友拜托我开导一个投资人不要被骗，我掰开了揉碎了，告诉这个品牌怎么骗他的，到后来他还是要加盟，几个月后跑来问我怎么办，我能怎么办，和你一起无语呗。
B-2 ▍ 加盟者把品牌方骗了：
1、打击别以为没有，我给很多餐饮连锁企业做顾问，曾经见过让加盟者骗的一愣一愣的，有的是；
2、有些骗子以加盟者投资名义来考察，免费吃了一溜够，回去就没音讯了，原来吃霸王餐的；
3、自己想开品牌，但没人、没产品、没经验，加盟一个品牌干上一年，挣了钱后反水换了自己招牌，开始大张旗鼓的做加盟，这个不能说骗品牌方吧，只能说这个投资人够精明；
4、还有就是同行还刺探情报的，这个太正常了，有经验的餐饮公司招商部的人，一眼能；
5、加盟之后想获得更大的盈利空间，采用各种方式来与品牌方打太极，拒交管理费啊、把人挖走啊、换供应商啊、放加盟啊，花样很多；
—— 我给餐饮连锁企业做顾问，首先就是找漏洞补窟窿、然后就是想办法优化招商团队、就是组织如何用有价值的服务捆绑加盟商，实现双赢。
以下是总结：
做餐饮就是拼的资源、人脉和经验！
要投资的加盟者缺失的不是干餐饮的经验，而是被假餐饮坑了的经验，同时学会不走弯路和死路 ；
而品牌加盟公司，缺的是如何在不说谎的情况下，还能让投资加盟的人信任自己，同时学会甄选加盟商。
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