餐饮加盟店怎样才能让顾客安心等待

排队如长龙，这是你的餐饮加盟店人气旺、生意好的体现，投资者们为此而欣喜理所当然，但是，在沉浸于成就感的同时，也要“居安思危”看到问题所在。排队，即意味着等待，在生活节奏不断加快的今天，谁愿意花过多时间等待呢？因此，投资者需想方设法让顾客安心等待，防止出现因等待而流失客源的情况，那么，餐饮加盟店怎样才能让顾客安心等待呢？下面我们就一起来看看别人的成功经验所得吧。
一、针对店内主打产品，操作过程可以更艺术。在竞争激烈的餐饮市场，能够做到生意红火，就一定有着自己的特色产品，因此，在保证美味的前提下，可以在透明化的操作空间内，将切、煎、剁、煮等普通的程序，花样花、百变化、艺术化，让顾客欣赏别样的制作过程。
二、就餐环境时尚新颖，供顾客拍照留念刷圈。现代人，爱拍照、爱制作各类小视频，如果顾客发现你的餐饮加盟店够时尚、够新颖，拍照晒朋友圈便是常态，一方面打发了等待时间，另一方面也为店面做了免费宣传，这个时候，需要提供固定的拍照场地，防止秩序混乱。
三、安装优质音响设备，利用音乐安抚的作用。音乐对于人们情绪的安抚效果是相当显著的，你的餐饮加盟店可根据主要目标群头来播放音乐，比如说以80/90后为主，那么既可以播放经典老歌，也可以播放时下流行的热门。
四、提供免费无线网络，顾客可自由娱乐消遣。出门在外，如果向上网，多数人需要使用流量，但是，流量是有限的，因此，很多人并不愿长久使用，但是，网络的诱惑和魅力又是无穷尽的，如果餐饮加盟店能够提供免费wifi，会尤其受网络依赖越来越强的年轻人欢迎。
五、设置儿童娱乐设施，家长不再为孩子发愁。很多时候，顾客们之所以不愿等待，也是因为带了孩子，孩子饿了，就会哭闹；孩子等的时间长了，会烦躁，家长们为了安抚孩子，只得带孩子离开，如果设置了娱乐设施，孩子们玩得开心，哪还舍得走？
六、根据等待时间长短，给予相应的折扣优惠。虽然说，顾客们是冲着美味而来，但是，如果因为等待，有了满意的折扣，那么，味美价廉的就餐体验，无疑是让顾客们难忘的，餐饮加盟店可设置时间规定，如果等待15分钟之内，9折优惠，15到30分钟之内，8折优惠等。
总之，对于顾客来说，枯燥的等待是不情愿的，如果等待变得有意思、有价值，那么，何愁顾客不愿等呢？以上六点是别人的成功经验所得，很多经营者都凭此稳住了顾客、留住了顾客，如果你的餐饮加盟店正在面对顾客等待的大好情景，不如尝试以上技巧，相信一定有所帮助！
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