在创业环境非常密集的今日,餐饮行业由于其门槛低,出资少,成为不少人创业的。但是由于餐饮加盟门槛低,导致很多创业者,在餐饮加盟在创业道路上遇到的商家也很多。如何辨别真假,选择一个有实力的靠谱加盟项目,却成了一个十分困难的问题。
当进入21世纪后,餐饮企业像雨后春笋一般,却是浑然不知在这背后的危机已经出现了。餐饮加盟一定程度上是可以让创业者快速开店并且规避一些风险和避免经验不足的短板。但是,这方面对于加盟品牌的选择就显得尤为重要了,如何找对加盟方,选择合适的品牌,这个就需要擦亮眼睛去找去看了。
那么下面就让小编为大家分析一下,我们在加盟的时候该怎么选择加盟商。
首先,假的或实力不济的加盟商不注重运营团队建设。一般的加盟品牌,都是以在全国做几百家店甚至几千家店为目标,但这些品牌加盟商往往运营团队的人员就只有几个人。十来个人就要负责全国市场的运营,能保证质量吗?显然不能。那他们拿什么东西糊弄创业者呢?一般情况下,他们会把CRM系统(客户管理系统)、QMS系统(质量监控系统)等这些概念性的东西讲给创业者。创业者作为门外汉,本来对着这些东西不太了解,所以很容易就被忽悠了。
从这个层面上讲你要听的不是加盟商给你吹什么数据,什么系统,你要看的是加盟商能给你带来的是什么,能给你的扶持是什么,能给你带来哪些好处,我加盟你能有什么优势,以及你需要注意他们品牌的口碑,用户的反馈如何。
然后,假的加盟商们会选择餐品品类盲目跟风,没有稳定性。为了吸引更多的加盟商,有的品牌方们看市场什么火就做什么。比如这段时间韩餐火了就做韩餐,川菜火了就做川菜,打着潮流火爆的旗号骗得创业者的好感,进而让其成为加盟商。等到创业者们发现被骗,这些品牌方们就不再理睬,甚至你再也找不到他们的人了!
后,开店的选址很重要,而差的加盟公司却对选址随意无要求。大家都知道选址对于餐厅来说有决定生死的作用。负责任的连锁加盟企业都会将此作为审核加盟的关键条件。所以说,位置不合适,决不允许加盟。
在谈加盟的时候一定要注重选址这块,包括后期加盟商帮助选址评估也要谨慎考虑。好的加盟公司一定会对这块很在意。
从这些情况中仔细去感受,一定要擦亮眼睛,不要投资错了而。
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餐饮加盟中从这些细节中看招商公司的优劣
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