Barolo巴罗洛干红葡萄酒 DOCG
葡萄品种:纳比奥罗
产区:皮耶蒙特
酿造工艺:在标准的不锈钢罐中发酵12到15天,温度严格控制在25-29℃,然后再在橡木桶中发酵40个月。
年产量:35000瓶
视觉:鲜明的宝石红色,带有石榴红边缘。
嗅觉:香气经典强烈,带有巧克力和香草的气息。
味觉:干型,口感如天鹅绒般丝滑。
酒精度:14% vol
适饮温度:18-20℃
年份:2008年
容量:750毫升
配餐:佳搭配红肉或野味(炖牛肉,野兔),奶酪和甜品均可。建议饮用前2小时打开木塞。
相关信息:毋庸置疑的意大利有名的红酒之一,皮耶蒙特的里程碑。
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12月9日