创业加盟经验丰富 选孟师傅意味着成功率大增

　　关于餐饮创业，近来媒体和业界专家都频繁提到孟师傅。而原因很简单，不论是媒体还是业界专家，都认为孟师傅在餐饮加盟方面经验丰富，创业者选择与之合作，意味着成功创富的机率会大幅提升。那么问题来了，何以看出孟师傅就餐饮加盟方面经验丰富？

　　针对性的选择广告发布渠道 花钱虽少但取得的效果好

　　对于任何一个新开立的餐饮店面而言，对外宣传是必做的事。而孟师傅就此方面的经验丰富，体现在懂得如何花少的钱，获得更多人的关注。例如，在广告投放媒体的选择上，虽然孟师傅所为加盟者选择的媒体渠道不是覆盖面广、影响力大的。但是，在广告发布后的一周内，却必能看好良好的宣传效果。而这是因为，孟师傅在广告所投媒体的选择上，有着一整套考量标准，讲求的是针对性。所以，像花钱少，市场宣传效果好这样的事，在孟师傅的加盟店那里，可谓经常出现。

　　传授人员管理的经验 让店面运营更具效率

　　餐饮店面的成功，除要靠给力的美食产品外，聪明的人员管理，亦不可缺少。道理很简单，如果消费者走入店内，看到的都是满脸愁容、好像状态不佳的店员，心里对餐饮店面的印象必定会大打折扣。而孟师傅通过对此前各成功餐饮品牌的经营进行研究，外加自己对直营店开立期间的经验总结，可向创业者提供一整套如何管理店面的方法。例如，对表现好的员工，除给予物质奖励外，还要对之当众夸奖。如此，既可建立起他的荣誉心，又能激发其他员工努力工作。

　　讲到这里，不得不提的一点是，此前与孟师傅合作的创业者，在谈到其所传授的人员管理方式时，认为一方面能保证店面员工的工作效率较高，另一方面还能给消费者留下好印象。

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