狸狸家发福利大谈新手开奶茶店如何度过迷茫期

对于狸狸家的爱，始于那一季的初见；从春天的柳绿看到秋天的枫红，从浅夏的青萍看到寒冬的白雪；多想，在悠远的时光里，拥有一家属于自己的奶茶店；即使有一天，时光飞逝，它依然陪我们终老。
这是很多人对于一家奶茶店初的幻想，那么对于从来没有接触过奶茶的新手，从来没有过开店经验的新手，此时想开一家奶茶店，前期应该怎么做呢？
其实狸狸家也曾有过这样的迷茫，那么狸狸家是怎么做的呢？现在是小编为你揭秘的时候了。
1.做一份详细的计划：
新手在开一间奶茶店之前首先一定要做一份详细的计划，计划中应该体现一间奶茶店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施，计划越详细以后面临的困难就会越少。
2.做好前期的市场调研：
有了计划之后还应该花点时间去做一些市场调研，在调研的过程中需要了解顾客们比较喜欢喝哪种口味的奶茶。也可以多跟身边的好友进行交流，多听听他们的意见，切记冲动行事。
3.办理卫生许可证：
毕竟奶茶是餐饮中的一种，所以需要办理卫生许可证的，因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证。办理此证可能需要花费很长的时间，少则一两月，多则半年。因此在明确自己要开奶茶店的时候应该尽快办理此证。