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2024年印尼食品及食品加工展览会-SIAL INTERFOOD
展会时间：2024年11月13-16日
展会地点：印尼· 雅加达
举办周期：一年一届
主办单位：法国sial公司
展会介绍：
该展会经历了十几年的磨练，由印尼商务部和工业部以及卫生部成功培养，于2014年成功被法国SIAL主办收购并改名 为SAIL INTERFOOD 展，2023年将迎来第24届的印尼食品展（INTERFOOD INDONESIA 2023）。由此展会历史的演变，可见 INTERFOOD 展会是在逐渐的发展壮大，同时也顺应了市场的潮流，将在接下来继续壮大成为印尼当地重要的食品展会。
雅加达作为印度尼西亚共和国的首都，是政治、经济、文化中心，是外国旅游者、商人、投资者进入印尼的大门。此一声势浩大的展览，将聚集东南亚地区具实力的食品加工业、食品包装业巨头及相关产业领导性企业，完美呈现食品行业发展趋势。展会规模涉及食品与酒店相关的各个方面，吸引来自世界各地的参观者，展会历时四天，给与广大的商家一个绝佳的洽谈业务，发展国外市场的机会。
上届回顾：
上届展会面积：32000平米，参展观众：46132人，参展商数量及参展品牌达到1329家
参展范围：
食品包装机械、材料及技术: 啤酒、饮料、奶类制品等液态食品加工设备、食品包装，饮料包装，灌装机械，阀门等
食品&饮料: 水果蔬菜，清真食品，有机食品，糖果，速食，奶制品，海产品，肉类和肉制品，保健食品，杂干货，谷物及制 品，酒精饮料，无酒精饮料，咖啡，茶和可可。新鲜和加工水果。
酒店食品和用品: 餐饮技术，技术设备、仪器；数据、通信、信息系统，服务，食品和半奢侈品，环保，酒店设备及供应，酒店室内设计、设施建设，安全系统，卫生服务，酒店顾问
食品加工技术: 食品加工及包装技术，饮料技术，测量及调节系统，冷冻和冷藏技术 5、零 售和连锁：零售技术，商店设备， 产品展示
食品配料: 食品配料，（食品添加剂，食品化学品，食品配料，食品原料）。草药和健康食品，（草药和健康食品和食品补充剂）。零售和特许经营，（特许经营和许可）。农业产品，清 真，有机和天然保健食品。
市场分析：
印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。
印尼是世界第四人口大国,拥有2.3亿人口和两千多万华侨，市场潜力十分巨大。近年来,该国政局稳定,民族和睦，经济复苏,市场重新显现出活力。去年印尼经济增长率高达5.5%,创亚洲金融危机以来的历史新高。印度尼西亚食品与饮料企业家联合会多马斯·达尔马宛认为，中国将成为印尼食品原料和成品具增长潜力的出口市场。人口不断增加，市场消费力持续增长，以及商品价格上升等因素造成食品和饮料销售额大幅上涨。他还表示，印度尼西亚世界人口大国，若按照每个消费者每天消费1至1.5美元的食品和饮料计算，印度尼西亚全国消费量应该超过1063亿美元，食品和饮料工业尚有极大的发展空间！目前，印尼生产的食品原料或成品主要通过香港、台湾和新加坡等地出口至中国内地。达尔马宛建议，印尼食品与饮料企业应与中国同行直接建立合作关系，
以更好地把握中国食品卫生安全制度及包装规范，同时节约成本
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