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在轩尼诗生命之水只在手工打造的法国利木赞橡木桶中陈年,只选用超过百年的橡木打造橡木桶。橡木桶赋予"生命之水"酒体,颜色,香气。评鉴委员会的成员会根据"生命之水"的特质选择不同的橡木桶来陈年,以发挥陈年潜力。而在陈年过程中每种"生命之水"每年都会被品鉴委员会成员至少品鉴一次。而每桶"生命之水"在陈年的过程中都会挥发2%左右,称为天使的份额。
轩尼诗的调配师家族是世界上少数由家族代代传承的调配师家族,从而保证了调配技艺始终如一。对每种"生命之水"的了解是调配的先决条件,调配的过程就是把不同的"生命之水"的特性整合起来,从而强化并超越单一"生命之水"的特性。每天调配总艺师会带领其他调配师一起工作,8位品鉴委员会成员每天尝试40-80种"生命之水"。只有在"生命之水"的黄金时期才能被用来调配,而衡量"生命之水"的6个标准是:收成质量,年景,地区,种植商,蒸馏厂,陈化条件。轩尼诗新点始于2011年面向中国市场的摩登年轻人推出的一款产品,品质介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间,轩尼诗新点老的"生命之水"陈酿年数超过12年。轩尼诗家族第四代传人莫里斯.轩尼诗和第三代调配总艺师埃米尔.费尔沃于1870年为款待亲朋好友创立轩尼诗X.O,轩尼诗x.o老的"生命之水"陈酿超过30年北京企发名酒物资回收有限公司专注于回收高档名酒行业,多年来积累了各种名酒真伪鉴别经验,拥有多名国家一级品酒师、鉴定专家;提供老酒,红酒,洋酒等真伪鉴定服务;我们以真实诚信,专业专注为宗旨,以信取胜,以客为尊,热情服务,现金交易、银行汇款,支付宝,微信支付等多种便利!可提供24小时免费上门收购 欢迎新老客户来电咨询,我们会安排专人上门服务,公司应中国市场名酒闲置资源变现发展趋势而生,经过多年磨砺,现已成为名酒回收行业中的翘楚,热情真诚 专业鉴定 诚信回收上门服务 实力雄厚 严格保密全国免费服务电话:18210907551(全国上门回收)