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雪茄的定义和基本
雪茄（Cigar）是一种制品，由干燥并经过发酵的卷制而成。 吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸出，产生烟雾。雪茄的主要生产国包括巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国以及中国、东南亚。
雪茄的制造工艺
古巴雪茄是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然制品。古巴雪茄的风味独特，主要由特殊的工艺制作而成。雪茄的烟叶分为外包叶、捆扎烟叶和烟心，其中烟心是主要的材料，采用人工手撕的方法制作，确保雪茄的风味独特。
雪茄的特点
雪茄没有过滤嘴，吸食时后一小截会被抛弃。雪茄的烟叶是整体卷成的，截面可以看到连续卷叶。雪茄在未燃烧的状态下有一种纯粹的味，燃烧时烟雾较大，二手烟的味道浓郁。
雪茄的风味
雪茄的风味多样，包括甜香、苦香、植物香等。甜香类似于蜂蜜、奶油的味道；苦香类似于巧克力、咖啡和坚果味；植物香包括木香、豆香、花香、皮革香等。此外，雪茄还可能有焦油味、白胡椒味等不太好的味道
