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侍官得来太行颠,太行美酒清如天。长歌忽发泪迸落,一饮一斗心浩然。
磋乎吾道不如酒,平褫哀乐如摧朽。读书百事人不知,地下刘伶吾与归。
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黑品乐(Pinot Noir) 别名:黑品诺、黑比诺、黑皮诺等,原产法国,是古老的酿酒名种,世界各个葡萄酒产出国均有栽培。我国早在l892年从西欧引入北京烟台,1936年从日本引入河北昌黎,80年代后多次再从法国引入,目前北京、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。该品种是法国酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料,它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟,在我国华北一带可避开雨季,减轻病虫害,提早酒厂加工期。不带皮发酵可酿干白或香槟酒。
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