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解放后这两家还是争论不休；1963年，在一次全国性的会议上，周恩来面见了两厂家酒师，要他们各自说说的香型和传统工艺；汾酒师说：汾酒以豌豆，大麦为主要原料，二次清蒸二次清，地缸固态分蒸发酵的清香型白酒；茅酒师一听头就大了，因为之前还没有人给茅酒定性香型啊；但是，哼哼，但是，茅酒师何许人也？除了一身的硬气功外，内功也十分了得；立马想起了汉武帝曾经派中郎将唐蒙来夜郎，唐蒙曾经饮蒟酱酒（这是茅台酒的前生）而大赞的史实，（这也是我们现在喝的汉酱酒的出处），茅酒师知道，蒟是果酒，但酱应该是发酵后的香味，无论果汁酒，蒸馏酒，发酵酒等等，变化万千但是都离不开这个“酱”字；于是就给总理报出一个酱香型.然后就讲了987之类等等，这是有人次说出茅台酒是酱香型.
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