罗蒙家族干白葡萄酒 RAMON ROQUETA M

品名：      罗蒙家族干白葡萄酒 RAMON ROQUETA MACABEO CHARDONNAY
种类：      干白 White
产区：      加泰罗尼亚,西班牙 Catalan,SPAIN
容量：      750ml
年份：      2010年
级别：      加泰罗尼亚法定产区 D.O
生产日期：      见背标
保质期：      5-10年（在温12-15℃卧放或倒放保存）
葡萄品种：      80% 马卡贝奥 Macabeo、20% 莎当妮 Chardonnay
外观：      浅黄色
香气：      新鲜果香、茉莉花香阵阵，饮之则新鲜果味（杏子和葡萄柚）经久不散
口感：      口感清新，平衡，留香持久
食物搭配：      生鱼片、寿司、白灼虾、扇贝
酒精度：      13%VOL
储存：      在温12-15℃卧放或倒放保存
饮用温度：      建议佳饮用温度为15~17℃
橡木桶陈酿：无
获奖及评分：      2009年国际葡萄酒大奖赛(柏林)--银奖
产地介绍：
  加泰罗尼亚（Catalonia）是西班牙葡萄酒的主要产区之一，出产高质量的红、白和桃红葡萄酒，还有一些甜酒。另外，这里还是CAVA气泡酒故乡，CAVA是西班牙传统的起泡酒，按传统的香槟法生产的，二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富，有明显的苹果、柠檬的果香，伴着面包的气息。入口很有力度，餐前开胃、搭配海鲜鱼类或是微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品，特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。

酒庄介绍：
  Bodegas酒庄创建于1898年。自从卡踏卢尼亚酒庄的建立以来，精致的酿酒技术使其有了很好的信誉。一代代人的成功早已遍布了全国，甚至是全世界的各地区。在酒窖1898，历史，文化和商业是紧密交织在一起的。 我们大量的现代设备都是尖端技术装备而成，以此保证我们能提供一系列高质量的葡萄酒。酒窖1898，专家们致力于葡萄栽培土壤的研究，充分利用土壤的不同地域优势去赋予每款酒不同的个性和风格。从很早的时期开始，葡萄酒的生产和发展已经成了罗蒙家族主要的产业。有一个非常重要的日子，那就是1898年，RAMON ROQUETA TORRENTO为了扩大业务及销售他的自有产品从乡间搬到了曼雷萨，把家族智慧融入了产业之中。
  如今，酒窖1898形成了一些古老企业中独特的一员，它知道如何结合他们的经验和管理去适应新时代的发展。目前，第五代接班人已经成功地在葡萄酒领域占有一席之地。其产品在近乎60个国家均有销售。这是西班牙酒庄，也是全世界首批能达到食品安全标准ISO22000的企业，在葡萄酒领地有着卓越的声望。
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