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进口葡萄酒批发鹰巢霍克湾梅洛干红葡萄酒

更新时间:2013-05-07 10:03:43 浏览次数:270次
区域: 北京 > 朝阳 > 国贸
来源:商家
类别:酒类
价格:248 元
品名: 鹰巢霍克湾梅洛干红葡萄酒 THE NEST BY LAKE CHALICE HAWKES BAY MERLOT
种类: 干红 Red
产区: 霍克湾,新西兰Hawke's Bay, New Zealand
容量: 750ml
年份: 2008年
生产日期: 见背标
保质期: 5-10年(在温12-15℃卧放或倒放保存)
葡萄品种: 100%梅洛 MERLOT
外观: 诱人的深红宝石色
香气: 典型的黑莓与李子,带少许迷人的黑橄榄气息
口感: 此款梅洛酒体中等,有丰富的果香,单宁柔顺。口感上有巧克力和的意味,以及不明显的辛辣感、熏橡木气息。强劲的口感使这款波尔多风格的葡萄酒深得人心
食物搭配: 与红肉或是野味搭配极佳。非常适合沙滩或者露台烧烤
酒精度: 13.5%VOL
储存: 在温12-15℃卧放或倒放保存
饮用温度: 建议佳饮用温度为15~17℃
获奖及评分: 2009年皇家农展会葡萄酒奖项铜质勋章
  典型的黑莓与李子特点,带少许迷人的黑橄榄气息。此款梅洛酒体中等,有丰富的果香,单宁柔顺。口感上有巧克力和的意味,以及不明显的辛辣感、熏橡木气息。强劲的口感使这款波尔多风格的葡萄酒深得人心。
  酿酒用梅洛葡萄采摘自温暖的霍克湾地区葡萄园,并经过精挑细选。熟透的果实被连夜运至马尔堡进行压榨,然后在5000升的敞口不锈钢罐中发酵。经过二次压榨后,葡萄酒被送进法国橡木桶和不锈钢罐,并经过苹果乳酸发酵,以协调单宁与果味。
  新西兰的葡萄酒酿制历史虽不过数十年,然而,极端优越的地理与气候条件,当地人近乎固执的生态环保观念,加之酿酒人的努力,使当地葡萄酒短时间内就在国际酒坛上备受瞩目,与法国葡萄酒分庭抗衡。
  新西兰葡萄酒,与位置上十分邻近、走浓厚风格的澳洲葡萄酒非常不同,别有一种纯净精细、但又不刻意献媚讨好的清新气质。
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