北京小拉菲2009价格 拉菲副牌2009北京现货

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拉菲副牌2009

Carruades de Lafite 2009, Pauillac



酒庄介绍
品级：1855年分类为类 (First Growth)
葡萄园面积：222英亩
葡萄品种：
Cabernet Sauvignon 卡本芮-苏维翁 70 %
Merlot 梅洛 25 %
Cabernet Franc 卡本芮-弗朗 3 %
Petit Verdot 小维铎 2 %
平均树龄：40年
橡木桶储存：24-30个月
年产量：26000-33000瓶
成熟期：10-35年
副牌：Carruades de Lafite

拉菲是波尔多红酒当中出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经。当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒)，入口有浓烈的橡木味道。有些热爱雪茄的朋友认为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。大自然赋予了这片土地以奇迹，使这里的土壤适于种植葡萄，产出的葡萄酒具有无与伦比的高贵品质。在十六世纪受到路易十五的青睐， 并广为推广。

该酒园的名称取自人名及村庄名子。1962年罗斯希尔家族得到这个庄园后，开始进行一系列重新种植、发展酒园的工作，并重视葡萄栽培学的研究。发酵过程在不锈钢桶中进行，在橡木桶中陈酿。

葡萄在橡木桶中的发酵后，需在现场制作的新橡木桶中陈酿，以确保橡木的质量与葡萄酒的陈年，18或24个月后装瓶。罗斯希尔家族正不断地将古老的传统继承下去，酿制出更加令人难以忘怀的葡萄酒。

属于波尔多地区等级五大酒堡之一，含有咖啡及香气，夹带清柔的香草和青草以及诱人的黑樱桃芬芳，入口香滑，浓烈的单宁搭配对等的酒酸，是个口感丰富并可陈年的好酒。More


酒款介绍

口感特色及配餐：
中度酒体干红葡萄酒，橡木和黑醋栗气味。柔和而圆润的单宁结构，芬芳的果酱口感。复杂而优雅的酒体，浓郁的黑莓、雪茄盒、巧克力和黑菌味道，果香持久而悠长。
佳搭配食物为，西冷牛扒、红烧鲍鱼、扒牛仔骨、软奶酪。