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奔富酒园bin620

奔富酒厂作品


奔富是澳洲大的酒厂，创办人克里斯多夫•罗森•奔富（Christopher Rawson Penfold）是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德（Adelaide）的马吉尔（Magell）小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时，红葡萄酒是医治贫血症的佳疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄，他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎，也吸引了很多人到他行医的小石屋购酒。数年后，奔富医师摇身一变，成为澳洲出名的酿酒师。



口感浓郁的黑色核心，酒体泛深红色光泽;飘逸着红果实的芳香，没有明显的橡木味。番茄酱，木梨/葡萄果酱，肉桂与豆蔻的醇香交织融合。摇晃酒杯时散发了多种香料与鲜红甜菜根的气息。口感精致且具时尚气息，包括可乐，沙士，白巧克力等风味。口感稳固，单宁细腻，余味紧实，酸度洁爽，展现了诱人的层次感。巧妙使用法国与美国橡木桶熟化，为葡萄酒增添了微妙的香料辛辣味及雪松木气息。



奔富品牌
在1962年，奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制，但奔富酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学，以至于 奔富酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。



获得荣誉
经过100多年的发展，奔富已成为世界大酿酒集团，得奖次数之多已可列入世界纪录。然而，令他们骄傲，也是使其他欧洲以外酿酒国家如美国等耿耿于怀的。却是他们生产了名酒――格兰治（Grange）。而酿制格兰治的人就是有“澳洲葡萄酒之父”尊称的麦克斯•舒伯特（Max Schubert）。

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