那为什么吃纳豆会降低脑中风 血栓

一则日本报纸的，经常食用纳豆，脑中风死亡率降低30%！
这个调查结果是岐阜大学的研究小组调查出来的，并报告给在美国的临床营养学的杂志
那为什么吃纳豆会降低脑中风呢？
这是因为纳豆中含有的一种酵素有抑制血管堵塞的作用，经研究发现该可能性非常的高！
为什么这么说呢，这是因为该研究结果是岐阜大学研究小组在1992年就居住在岐阜县高山市的男女约2万9千人而进行的调查。
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