北京印尼原装进口埃瑞克野生麝香猫咖啡豆专卖芳林咖啡

产品：印尼原装进口埃瑞克Artcofei野生麝香猫猫屎咖啡豆

产品规格：100克 包装：罐装

烘焙方式：鲜烘焙 烘焙程度：中度烘焙

成分：100%苏门答腊麝香猫咖啡豆

产品特性：浓郁的醇香 来自于自然发酵的醇香   唇齿间留香     极低酸度     极度顺滑口感  

简介：世上独特昂贵的咖啡源于印度尼西亚，经野生麝香猫体内消化发酵，并采用Artcofie独特的烘培加工，极低酸度，不刺激肠胃，价值和艺术完美结合，Artcofie带给您11%的高品质。
  关于猫屎咖啡的起源就要从印度尼西亚出产咖啡的历史讲起，早在18世纪初荷兰人就在被他们殖民的印度尼西亚的瓜哇岛一斤苏门答腊岛简历经济作物咖啡种植园。在Cultuurstelscl（1830-1870)统治时期，荷兰人禁止当地的农民和种植园的劳工为他们自己的食用而采摘果实，而当地的农民还是想尝一下这的咖啡饮品，不就当地人发现了麝香猫
吃过的咖啡果实后，在它们的粪便中仍然存在未消化的种子。于是，当地人开始收集这些从猫的粪便来的咖啡豆，并把这些咖啡豆洗净，烘培，研磨，研制出它们独有的咖啡饮品。这般猫屎咖啡的芳香就从当地盛传到荷兰咖啡庄园园主那里并成为他们的爱，也因为猫屎咖啡的稀有和独特，甚至在殖民时期也是贵的咖啡。