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Barbera d'Alba巴贝拉干红葡萄酒 DOC

葡萄品种：巴贝拉
产区：皮耶蒙特
酿造工艺：在标准的不锈钢罐中发酵7-8天，温度严格控制在25-29℃，再在橡木桶中发酵至少8个月，之后在瓶中4个月。
年产量：35000瓶
视觉：宝石红色略带紫色边缘。
嗅觉：散发强烈的黑莓和樱桃的香气。
味觉：酒体醇厚饱满。
酒精度：13.5% vol
饮用温度：18℃
年份：2009年
容量：750毫升
相关信息：意大利红酒中有名的红酒之一。
配餐：搭配红白肉均可，头盘饮用酒，奶酪。
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