怎么买酒不被套路 教你鉴别酱香白酒的好坏

　　大家好，很高兴再次与大家做分享，在白酒香型中，如今酱香型已经深入民心，很多人爱喝，但好的酱香型白酒不仅仅只要茅台，还有很多不错的地方特色酱香型白酒，但如何区分好坏是个问题，其实方法也很简单，只是以前我们不知道而已。下面给大家分享一下。

　　一、酱香酒特色

　　酱香酒就是赢在了自己馥郁酱香的香气和醇厚的味道上，这一切都是依赖于它复杂的工序，而且采用的都是优质的高粱酿造，高粱酿造的酒是非常优质的。

　　另外酱香型白酒的成分是很复杂的，它含有很多微量元素，香气种类高达数千种。而且富含酯类物质和醇类物质，都是人体需要的种类，因此好的酱香型白酒味道和香气都是非常突出的。

　　二、鉴别酱香白酒好坏真是太简单了

　　下面教大家如何辨别酱香型白酒好坏，如果你也爱喝，建议看完，其实很简单：

　　1、 滴食用油

　　在白酒中滴上一滴食用油，如果食用油是自然的慢慢的扩散，然后均匀地沉入底部的话，就说明这个酱香酒是不错的。

　　2、 将白酒滴在纸巾上

　　普通纸巾就可以，辨别的原理就是刚说过的酱香酒复杂的物理成分，因为浓度的提升就会导致它渗得很慢，所以越好的酱香酒滴在纸巾上的时候晕开的部分是很少的，而且晕开的速度也是很缓慢的。

　　如果是普通的白水，滴上的一瞬间就会晕染一大片。如果是勾兑酒，那晕开的效果和白水也是差不多的。因此，比起上面的方法这个是比较方便的。

　　3、 从酒体上来辨别

　　越好的酱香型酒的酒体是会微微发黄的。不过，这并不代表它的酒体是浑浊的，只是单纯的颜色的改变而已，大家一定要区分开。

　　第二个是流动的“酒线”，是那种稍微放慢，而且有些黏腻的感觉，越好的酱香型白酒“酒线”越明显。

　　第三个就是手感不同，虽然有些匪夷所思，但是建议大家试一试。好的酱香酒因为里面有大量的微量元素，所以手感是一种类似揉搓牛奶的感觉，有些黏稠，而且还会感觉到一些涩涩的。

　　4、 从口感上来分辨

　　好的酱香酒本身特殊之一就是绵柔的口感，并且还有生津的作用，所以喝起来是不会刺激嗓子的，而且酒香可以一直萦绕在喉头。另外，它的余韵也是很久的，回味甘甜，这些只要细细的品就是能发现的，因为勾兑酒实力有限是做不到这些的。

　　如果大家想品味好的酱香酒，建议可以买一些的或者地方特产型的，因为只有传统专业的技术才能支撑得起好味道。另外选择正规渠道，厂家直营或者商场买品质更可靠。比如下面这款酒不错。

　　成义烧坊酱香型白酒

　　这个是来自贵州茅台镇酱香型酒，属于当地的白酒，与茅台酒厂仅一墙之隔，具有上百年的发展历史，酿造人人都喝的起的正宗优质酱酒，只为传承酱酒文化，只为让我们成为百年品牌!

　　此产品在酒体品质方面，清澈透明，色泽微黄、口感醇厚绵柔、回味悠长，具有典型的酱香风格。

　　飞台窖藏系列酱酒，是以茅台镇独有的有机糯高粱为酿酒原料，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的古法酿造工艺酿造，终由国家首席酿酒大师精心调和而成。

　　如果你是白酒收藏者，这款飞台窖藏非常经典。拥有上万吨30年以上窖藏老酒，很实惠，品质好，喜欢的可以入手。

　　好了，上面就是教你鉴别酱香白酒好坏的方法分享，真是太简单了!为何以前我们都不知道?你学会了吗?