五道口好吃的日本料理

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自己怎么做简单的海苔蛋卷

海苔蛋卷的制作

步首先要准备好需要的材料，油、盐、海苔、鸡蛋、虾皮、芝麻等，鸡蛋和海苔的量由个人喜好来准备。

将虾皮剁碎，加入鸡蛋搅拌，加入适量的盐，搅拌均匀。

在不粘锅里倒入少量的油，倒入鸡蛋液摊平，就跟平时煎鸡蛋一样，尽量摊开让它变得越薄越好。这是考验你煎鸡蛋的技术的时候。

把准备好的适量的芝麻一点点洒在摊开的鸡蛋上，转小火，差不多时将鸡蛋翻面，让芝麻面朝下。

等鸡蛋煎好后，再把薄鸡蛋卷成蛋卷的形式放置备用。

后一步就是将备好的海苔剪成条块状，做成蛋卷后的鸡蛋也切成均匀条块状，然后再用海苔缠绕一下，简单的海苔蛋卷就只做好了。

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