糖尿病学院专家谈糖尿病患者冬季的饮食
糖尿病学院专家了解到,需要“管住嘴”的糖尿病患者也能进补吗?很多人对此比较吃惊。“可以的,”南京市中医院内分泌科冉颖卓主任中医师肯定地回答,“但要选对合适的补品”。
忌:鹿茸甘草燥热补品
据糖尿病学院专家了解,一般来说,糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品,诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热,属于温补,会使糖尿病病情加重。而且药理研究表明,鹿茸有肾上腺皮质样作用,可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明,甘草含甘草甜素、甘草次酸等,这些成分也能使血糖升高。因此,鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用,糖尿病患者原则上不宜进补含有它们的制剂。
宜:黄芪补气可试试
古今中医糖尿病,大多以黄芪为主药。近年来,研究发现黄芪可通过多种途径增加胰岛素敏感性、降低血糖。此外,黄芪还有、改善血液循环、降低蛋白尿的作用,这对于糖尿病及其并发症的尤为适宜。此外,进补分为药补和食补。糖友选择药补时应尽量听从医生的建议,根据个人情况辨证施方,有针对性地进补,若是选择食补,也不可违背糖尿病饮食热量控制原则。
中国中医科学院西苑医院董长喜医生建议,冬季是肾主令之时,所以冬季应多补充水分,多吃滋补肝肾、食品。
一些生津养阴的食品如:银耳、黑豆、核桃、黑芝麻、海参等;食物宜清补类而忌峻补,宜吃含优质蛋白丰富的食品,适量吃一些新鲜蔬菜瓜果,或纤维素、维生素较高的食物,忌吃辛辣刺激性、温热香燥食品,少吃煎炸炒爆及性热上火的食品,忌吃脂肪、糖分含量高的食品。
水为阴气之源,因此,冬季应多喝水。起居方面应注意除作息时间规律外,还应早睡晚起。这是因为在寒冷的冬季,应该保证充足的睡眠时间,早睡晚起有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,以达到“阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。
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