叶绿素测定仪对荷叶的测量

  据了解，叶绿素在光合作用中的介质作用是无可替代的，还是植物生长、生理变化等的主要指标。其中测量含量也受到了很多外在元素的影响，比如光、温度、氧气等一系列原因。叶绿素作为一种天然色素广泛应用于医药、食品、化妆品等行业，随着人们生活水平的不断提高，对天然色素的需求量也在日趋增长。

  根据叶绿素测定仪对荷叶的叶绿素含量进行测定得出，荷叶叶绿素的稳定受到光照的影响，当光照时间达3h时，叶绿素度值会急剧下降。荷叶叶绿素具有一定的耐高温性，经100°C和70°C温育后的叶绿素吸光度差距不大。而到7时其吸光度值趋于稳定，即荷叶叶绿素处于中性或者碱性环境都是很稳定的。所以，在对荷叶叶绿素进行提取、加工、处理、储存和使用时，应尽可能的在避光、低温碱性条件下进行，也可考虑制备响应的盐类以提高其稳定性。

通过叶绿素仪对荷叶叶绿素测量研究表明，荷叶除了含有碳水化合物，脂类，蛋白质等成分以外，黄铜类化合物的含量也是十分丰富的，而且还含有生物碱。荷叶叶绿素的提取工艺更有依据了。利用荷叶叶绿素的提取条件，得出荷叶叶绿素提取的优化工艺在意85%丙酮为提取剂，料液比为1:8，提取温度为500°C，提取时间为1.5h。因此，优化工艺下荷叶叶绿素吸光度至为2.2490。