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南瓜子的食果

更新时间:2016-06-30 08:46:56 浏览次数:252次
区域: 北京 > 通州 > 通州北苑
 食疗价值
  葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。 [性能]味甘,性平。能补脾,下乳汁,润肺燥,驱虫。
  [参考]含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。
  对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫,对http://b***雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。
  [用途]用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。
  [用法]生嚼bgz.***,炒食,研末,或煎汤。
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