喝白酒需要哪些酒具 酒后该怎么缓解

白酒文化博大精深，饮酒温度、酒具、饮酒顺序，倒酒、敬酒礼仪等等都有很大的内容和讲究。经常喝酒的朋友是不是会遇到这种困惑，招待客人是，选择怎样的酒具才合适，今天我们来聊聊酒具选择的讲究。

能考虑到酒具的选择，就是对品酒已经有了一定的理解了。因为，酒具对酒香气会产生影响，因为酒的香气只会在特定的温度范围内得以发挥。当一款美酒倒入杯中后，开始发生氧化反应，香气迅速填满于杯中的任何角落，所以每款酒我们闻到的香气也是不同的。只有在适当的温度和正确的分量下，酒才能充分展现其真正的香气 。

喝白酒需要哪些酒具?

分酒器

喝酒的人在倒酒时会倒入分酒器，分酒器的选择需要根据人数以及酒量来定，餐厅里一般选用100-200ml的分酒器，这也是比较合适的器具。先倒入分酒器，也是一种“醒酒”的体现。有些酒友会把老酒和新酒按比例勾兑着喝，这时应该选用较大的分酒器，这样才能将酒里分子有充分的空间进行融合。

水晶透明酒杯

高规格水晶白酒杯原料采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成。这种酒杯外型非常雅致，一般是10毫升容量，当然它的价格也不菲。倒入杯中，内壁会让酒中的分子更容易贴合，所以是品酒的好容器。

玻璃杯

玻璃杯是喝酒常见的酒具，容量有大有小，大的甚至一次能装100毫升，也就是2两，这种酒具在北方非常常见，经常喝酒的朋友会用它进行畅饮。还有它的内壁和杯底较厚，一饮而尽，气势很足，但其实容量不多。

陶瓷杯

陶瓷杯在餐厅很少见，只有去高规格的私房菜餐厅才会看到，这种杯子从图案上就很有情调，清朝和民国年代非常流行。一般上了年纪的朋友会对此杯有所青睐，它颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹，很有档次。用来招待客人很有面子。

这种杯子餐厅基本绝迹，它一般在农村和乡镇的农家乐里。质地较为粗糙，往往是灰褐色居多，不过要的就是这种土味，配小菜和多味花生，充满时代特色。

品鉴杯

西方早有品酒体系里对杯子有标准化的规定，后来国内开始有了标准杯。这种杯子比较适合喝白酒，材料好，便于透光，方便品鉴时观察酒色，能够让品饮者能够更容易判断白酒的“色香味格”四大指标。

每次聚会相信都会喝很多的酒，那喝酒之后如何缓解难受的现象?

1、喝蜂蜜水;蜂蜜水能减轻酒后，还能促进酒精代谢

2、酸奶或牛奶;酸奶和牛奶能够保护胃黏膜，减少对酒精的吸收，而且其含有的钙等微量元素可以有效缓解酒后烦躁的;

3、葡萄汁;葡萄中含有的酸类物质能与酒精结合可以降低血液中酒精含量;

4、解酒药;解酒药是有效的方法，方便快捷，但一定要注意选择正规厂家生产的。

喜欢喝酒的朋友，可以选择成义飞台酱香酒，53度，不会出现的现象，而且口感柔和，回味净爽，芳香持久，收藏送礼的佳选择。