外卖代运营市场前景广阔 食亨为餐饮商家开拓智能服务

　　我们知道随着外卖市场发展越来越快，外卖不仅丰富了人们的生活，便利了人们的生活，也改变了人们的生活，如今外卖行业越来越被人们认可，作为很多白领、学生生活里不可缺少的一部分。巨大的外卖人口需求再加上中国广阔的外卖行业地域，外卖行业想不发展起来都难！由此在市场上也爆发了很多外卖代运营公司，来帮助商家占领市场。但是对商家而言，迫切想要了外卖代运营都能为品牌做些什么？

　　1、提高量

　　首先，代运营会通过营销策划 （广告投放、线上活动） 、搜索优化等方式提高商家店铺的率。

　　对于商家来说，流量获取是基础的个环节。不论是饿了么还是美团，都有这几个较大的流量入口：搜索入口、推荐商家入口、首页活动入口 （banner+优惠专区） 、品类导航入口等。

　　① 搜索流量

　　在搜索流量方面，需要进行搜索优化，比如菜品名称、店铺名称要能覆盖用户的习惯搜索关键词。此外，商家还需要根据不同时间段的“热门搜索”来优化自身的菜品。

　　② 商家排名流量

　　想要在推荐商家排名靠前，就涉及到平台的排名规则了。 据称，平台的排名有 2 个维度，个维度是固定的，包括基础指标、加分因素、减分因素； 第二维度是针对不同用户、时间、区域生成不同的排名。而交易额、转化率、活动力度、好评率、点评评分、收藏人数、起送价、是否为新店、是否为品牌店等因素都在平台排名的评价指标中。

　　此外，还有首页活动报名 （免费） 、付费购买首页广告等店铺推广方式，代运营也都会一手包办。

　　2、提高点击率

　　当量足够之后，下一步需要提高点击率。

　　这个环节相对比较简单。 如果是商家排序的入口，那么主要是用满减力度来吸引用户；如果是搜索入口等会直接展示出菜品的渠道，那么除了足够诱人的满减力度之外，还需要用精菜品图片来吸引用户。

　　3、提高转化率

　　不同于堂食接近 100% 的转化率，外卖的转化率相对要低很多。 所以在这个环节，代运营会优化一些影响用户进入店铺之后的转化率的因素。

　　，用户要能找到自己想吃的东西，所以菜品设置、菜品图片等就很重要。

　　第二，用户要觉得自己想吃的东西没问题，大家往往会通过好评和差评来决定是否下单。虽然商家无法避免差评，但是需要对每一个差评都进行回复说明，以此让用户觉得放心一些。

　　食亨外卖代运营能够为客户有针对性地打造精细化的定制解决方案。面对竞争激烈的餐饮与零售外卖市场，一套运营方案无法解决所有问题，食亨根据不同品牌的情况、不同城市、不同商圈、不同时段的运营方式变化，制定不同的门店分级标准。并通过分析平台信息、市场数据、商圈排名变化等信息总结出优方案，帮助商家全面提升销量和利润。

　　新冠肺炎疫情袭来，餐饮行业面临着新一轮的挑战，有的企业为现金流而发愁，有的企业忙于卖菜止损，而潮汕卤鹅品牌的“”日日香鹅肉饭店，却在疫情期间逆势增长，外卖单月净收入破百万！很关键的原因之一就是与食亨的合作，食亨运营专家通过市场调研及与各门店的深入沟通后，通过菜品优化、产能优化、基础运营、菜单优化、门店评价优化、满减活动、折扣套餐等方面对“日日香”的外卖门店进行优化升级，从而提升进店转化和复购，促进门店业绩增长。

　　作为大数据驱动的餐饮及新零售线上运营服务商，食亨会针对运营细节问题做到秒级处理，能够多维度分析用户数据、产品数据、市场数据，逐步提炼标准化产品，通过数据和系统提供立体服务，制定行业标准和规则，从一体化的精细代运营服务，食亨给予品牌优良、专业、有效的服务体验。