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【摘要】为了客观剖析我国西瓜产业发展,笔者从生产与布局、成本与收益、市场与贸易等3个研宄视角出发,对我 国西瓜产业发展的现状和趋势进行深入的分析与研宄。结果表明,“十二五”以来,我国西瓜生产发展比较迅速,单 位面积产量水平不断提升,生产集中度不断提高,主要以河南、湖南为代表的中南产区和以山东、安徽、江苏为代表 的华东产IX为主,但生产波动性依然较大。由于生产成本小幅上升、生产收益整体下降,导致西瓜成本收益率也基 本呈下降发展态势。西瓜批发市场平均价格走势整体小幅下降,且具有明显的季节性和一定的趋势性。西瓜国际 贸易不仅规模总体较小,具有明显的单向贸易特征,贸易对象也较为集中,主要集中在中国港澳地区和东南亚等周 边国家。
【关键词】 西瓜 中国 生产布局 成本收益 流通贸易
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