今年的夏天显得很“热”闹,不仅提高体能抵抗流感成为公众关心的焦点,而且以“城市,让生活更美好”为主题也是时下热的话题。人们在更加关注自身健康的同时,开始探讨美好生活的定义。什么是美好生活呢?营养专家给出了这样的理解:美好生活应当从每天“一杯奶”筑造“健康”保障开始。同时,如果在选择产品的时再注意“三千万”,牛奶还将是预防流感的一个很好的途径。
美好生活从“一杯奶”开始
“牛奶是增强体质和食品之一。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公共营养室的于冬梅博士认为,“牛奶中含有免疫球蛋白、乳铁蛋白和溶菌酶等具有保健功能的微量成分,其中,免疫球蛋白可提高人体,溶菌酶则有抑菌、抗病毒的免疫作用。”
事实上,我国营养学界一直以来都在力求推广“国人多喝奶”。从营养与健康角度出发,这对于增进我国国民的整体素质无疑是极为有利的。光明牛奶
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