煮苹果不为人知的五大

煮苹果不为人知的五大，比生吃营养好太多，你知道么
我们都知道水果要新鲜吃才营养，但是很多人都不知道有些水果煮熟吃效果更好。尤其是苹果，苹果煮熟后食用竟有这不为人知的效果，比生吃营养好太多
一、营养作用发挥得更完善

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

二、肠道会变好

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用。而苹果中的果胶可以刺激肠内益生菌群的生长，同时也可以等。

三、抗氧化作用强

据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、，还能抑制血浆胆固醇升高。

四、腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使大便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、和刺激免疫的机能。

五、防治内热

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

那么什么时间吃苹果呢？

早上吃苹果，早晨人一般都处于饥饿状况，吃苹果能够补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高。晚上吃了苹果它还来不及消化，长期再胃里就成烂苹果了。

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