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奶茶原物料批发企业选上海汇宙贸易

更新时间:2018-10-31 20:12:56 浏览次数:43次
区域: 北京 > 大兴 > 西红门
开一家奶茶店,自然少不了原料,要做出味道比别人好的产品,需要去找比别人良好的原料。看起来奶茶店似乎并不这么容易开,但其实选对了加盟牌子,不需要这些担心了,奶茶加盟店能给创业者提供原料,而且在产品的质量上和种类上有着高的保障。那么,上海汇宙贸易原料进货方面需要注意什么?

维持一家店铺的正常运营,需要保证有会的库存,产品促销做得好,相对的需求会变大,这时候需要有足够的库存满足消费者的需求,但是当店铺销售量出现下滑的时候,很有可能出现产品滞销的情况。所以需要保持合理的奶茶的库存量,当存货达到会的程度可能不给店铺带来盈利了。

主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。

主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
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