端午佳节用粽子纪念古人 用艾草祛病强身

随着端午的临近，商场里、市场上的粽子已陆续上架了，肉粽子、枣粽子、豆沙粽子……花样再多，每年亦不过如此，端午节留给大家的印象逐渐演变成为放假、吃粽子。民谚语：“清明插柳，端午插艾”，端午节为每年的农历五月初五，此时气温较高，蚊子、苍蝇大肆出没，多种传染病也相继出现，古人在这天上山采艾挂于院中，既又预防温病，于是古时候的端午节其实也是“卫生节”。

艾草也叫“艾蒿”，有浓郁的馨香味，点燃干枯的艾蒿，浓烟所到之处，蚊子都不敢接近，这时你就可以安心纳凉了。除此之外，将干枯的艾蒿泡在水里洗澡或熏蒸可以祛湿止痒。

艾草有温经止血，散寒止痛，、抗过敏，外用祛湿止痒的。发展到今天，大家越来越注重艾草用价值。用干燥的艾叶泡脚，可促进身体的血液循环，赶走体内湿气和寒气，调理阴阳。

要说驱寒，不得不提中医里的艾灸。艾灸是点燃用艾叶制成的艾柱或艾条，熏烤人体穴位以达到保健治病的一种灸法。艾柱、艾条都是将艾绒用棉纸卷好后进行切割，短的为艾柱，一般直径在1.5cm~2.5cm，长度小于8cm;长的为艾条，直径一般在0.4cm~5cm之间，长度在0.2cm~3cm之间，其中，常见的艾条直径1.2cm，长度20cm。艾柱通常与灸罐或铜盒配套使用，艾条可直接在(距离身体表面2至3厘米)灸灼。若是新手，不太懂艾灸手法，建议选购艾柱、灸罐进行熏蒸。

市面上艾绒的质量参差不齐，有5:1,8:1,10:1,15:1……35:1(5:1的艾绒就是指用5公斤的艾叶制成1公斤的艾绒，以此类推)，可见，比列越大，用的艾叶越多，自然艾绒的纯度就越高。而10:1以下的艾绒适合温和灸，10:1以上的艾绒可做成艾条直接灸。

除了质量差别，艾绒还有新陈之分，到底是买新艾绒还是陈艾绒，陈艾绒有一年、二年、三年、五年、七年等等。新艾容易经脉，陈艾温和，药性可渗透到体内，达到理想的效果，年份上，三年足矣，三年艾温燥适宜，药性刚好。

艾草除了有药用价值外，还有很多用艾草做成的地方特色小吃，比如“艾饭”，艾草作为“艾饭”的食材之一，增添了一份独特的味道跟氛围。

艾草消得了毒，杀得了菌，保证了健康，还可以做成美味，享受味蕾，需要的时候温经驱寒。学古人买点艾草，这个端午过的就有点意思了!