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现代智能化屠宰-----国际领先
* 智能化低压麻电屠宰
* 采用三点式低压麻电屠宰法,对骨的损伤至零,血斑肉降至低,杜绝了PSE肉的发生。引进国际先进的米达斯连续卧式全自动击晕机,应用专利的INARCO控制体系,保证有效的击晕效果和稳定的肉品品质。
现代立式气烫脱毛工艺
* 采用国际领先的立式蒸汽烫毛系统,不仅脱毛彻底,而且杜绝了传统水烫毛工艺中交叉污染的问题。
* 全自动清洗系统
* 采用82℃以上热水清洗、、环保、无血迹、污迹等残留。
自动化分割系统----杜绝二次污染
* 电子跟踪智能化切割系统
* 采用电子跟踪定 位系统和智能化机械手操作,了手工操作对肉品的污染,并配有自动* * 喷淋清洗系统、系统、确保胴体的卫生。
* 采用国际领先的同步检疫系统
* 利用先进的电子脉冲发生器控制胴体输送系统和内脏输送系统同步运行,保证检疫的性和检疫结果的可追溯性。......