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貌似江浙皖一带方言,音“登”,但不是这个字,出处尚未得知。等我查到后再相告知。
阉割的是公鸡的生殖腺睾丸。就如同皇宫里的太监,睾丸除去后,他的发声系统就要受到影响,说话声音会变细,似女声。于鸡,就不能打鸣了。
说起登鸡,想起一个笑话。从前在农场工作时,一个兽医帮生产队长家登鸡。后来被登的鸡,站不起来了,而且照样打鸣,队长老婆只好把它杀了。杀的时候一看,
怎么没见着鸡的两只腰子啊?后来琢磨,兽医登去的是鸡的两个腰子。哈哈哈哈……这是真事。
这种鸡肉较打鸣鸡细嫩,吃口要好点。
阉割后的公鸡鸡冠更矮哦
公鸡就是鸡头,起到带领鸡群和播种的作用。
公鸡富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鸡肉具有温中、补精填髓、益五脏、补虚损的,是滋补的佳品。
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