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一年之计在于春。2023年，“着力扩大国内需求”成为重点工作任务，把恢复和扩大消费摆在优先位置。随着一系列扩大需求的举措共同发力，餐饮行业消费逐渐回暖，熬过阵痛期的品牌也迎来了春天，在万物复苏之际再次升腾起人间烟火气。
当越来越多人搭乘春风加入餐饮赛道，广大商家如何抓住新机遇实现突围?
箸福·2023第五届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。
上届展会共吸引来自全国的1000余家参展商参展，参展产品涵盖：食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。
展期三天吸引了来自全国31个省（市、自治区）的86000余名观众参观，现场成交意向金额达20亿元人民币，创下历史新高。也为后疫情时代北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”！
2023第五届北京餐饮采购展览会规模：50000㎡，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、1200+展商、6000＋款新品展示、20000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商,116000+参观观众...
火锅/烧烤/预制菜/智能设备
时间： 2023年4月24-26日
地点： 北京首钢会展中心
火锅/烧烤/预制菜/智能设备
时间： 2023年4月24-26日
地点： 北京首钢会展中心
北方大餐饮展，超5万平以上餐饮行业大展
“奉天秀华烧烤料”杯
#箸福·2023年第五届北京餐饮采购展览会
#2023北京预制菜产业展览会
2023年4月24-26日 北京首钢会展中心
主办单位：
北京市厨艺研究会
北京市调味品协会
北京市豆制品协会
华餐会-世界餐饮企业家俱乐部
中国烹饪大师名厨俱乐部
冻品到家
华源甄选
首衡智慧冷链
北京箸福展览有限公司
承办单位：
山东思创国际会展有限公司
特别支持单位：
北京超市供应企业协会
北京冷冻冷藏食品经销商协会
同期活动：
#中国预制菜产业大会
#华餐会-世界餐饮产业发展大会
#第四届行政总厨邀请赛
#“穆堂香杯”厨艺新京菜创意大赛
#年度中国爆品食材颁奖典礼
#“华星奖”第二届颁奖典礼
#冷链物流论坛
#冷食经销商高峰论坛
#中国冷冻冷藏食品产业发展大会
