米面制品防腐保鲜剂
级别: 食品级 ,生物制剂。
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 500克,1000克。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 复配保鲜剂
适用产品: 凉粉、凉皮、米皮
使用方法: 本品具有很强的抑制酵母菌、霉菌和的作用、稳定性能良好,对光和热稳定,对生产工艺无特殊要求,加热不破坏其防腐保鲜功能,在凉粉加工过程中不会分解和随水蒸汽蒸发,有效延长凉粉的保鲜期和货架期,防止凉皮发酸、发黏、变色等。
用法用量: 添加量每吨加50克,将本品缓缓加入水中,边加边搅拌,搅拌均匀并充分溶解,再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中。
北京凯帝啤酒有限公司
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