北京烧烤培训

培训内容：香辣烤翅、酱香烤翅、烤肉串（鸭肉、羊肉）、烤腰子、烤鱼、烤板筋、烤鸡心、烤鸡胗、烤板筋、烤鱿鱼、烤蔬菜（烤茄子、烤尖椒、烤大蒜、烤馒头片等）。

培训课程安排

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富；
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算；
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、无烟烧烤的系统讲述；
2、无烟烧烤原料的选购；
3、无烟烧烤食材的预加工；
4、无烟烧烤加工的基本标准；
5、无烟烧烤加工的工艺步骤；
6、无烟烧烤经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。