7天酒店坚定聚焦核心打造消费者核心体验
2020年一场世纪难遇的新冠疫情给世界按下了暂停键。全球经济几乎无一例外地被速冻,各行各业在艰难自救与漫长复苏中,努力挣扎着“活好当下”,无暇去想太多“放眼未来”的事情。然而,每一次危机都是一次压力测试、都隐藏着机会,所以“不要浪费一场危机”。
在这次新冠疫情危机中,全球各地很多酒店都出现了暂时关闭,当然也有不少酒店在“隔离房”“安心住”中找到了暂时的自救机会,而在防疫过程中所迸发的“科技赋能酒店”举措也让酒店业看到了整体重塑与行业转型的曙光。
2020年是7天酒店的15周年。在整理过去相关媒体时候发现,在经济型酒店15年的发展历程中有很多高光时刻和“不可思议”是直接推动了中国酒店业的创新进程。比如,垂直切割理论、电商时代的“流量为王”、“价格竞争”向“品牌时代”的转型、会员制直销、非房收入等等,今天酒店业一些热门的经营模式其实在经济型酒店的黄金十年都有尝试,且有些沿用至今、有些到今天才迎来了发展的合适契机。纵观历史发展,经济型酒店应该是中国酒店具创新精神的品类,并没有拖行业的后腿,反而更像是“先锋”角色、一直在保持“创新在线”。
面对疫情,回顾7天15年的历程,如今再看经济型酒店这个生意,张沛用了平凡却也是难的2句话——回归品牌的初心、聚焦住宿的本质。
15年一个轮回,从7天酒店、7天阳光、7天优品、7天优品Premium、7天酒店2.0,唯有7天不变;15年1个执念——睡好觉、洗好澡、上好网,唯有初心不变;15年1个愿景——期待市场的连锁化升级、期待投资人的回报升级、期待消费者的体验升级,唯7待不变。在张沛看来,当年7天连锁的核心在于基于垂直切割理念去定义7天的酒店产品,在这个过程中更多的采用了“聚焦”的方式——聚焦成本简化、聚焦收益大,该减则减、能省就省,因为“有取舍、够聚焦”,其实才会有7天酒店今天的发展结果。
“我们一方面做了相应的继承,另一方面也做了重新调整,使其符合现代当下的投资消费的需求和场景,让其效益更大化。“张沛强调,7天依然坚定地认为聚焦核心——打造消费者在旅居过程当中核心的体验,通过核心的性价比来吸引用户;通过7天优品和7天酒店2.0打开存量市场,通过更多的多风格化多视觉化呈现的酒店以及多个产品线去扩大客源;同时加强商务客源的拓展和的吸引。
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