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山东杂粮煎饼技术_转炉山东杂粮煎饼培训

更新时间:2016-03-01 15:34:12 浏览次数:126次
区域: 北京 > 大兴 > 黄村
转炉山东杂粮煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,用边烙边刮的传统工艺精细加工而成,口感清脆、味美,在市场上享有很高声誉,倍受消费者青睐。
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