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如何做麻辣小龙虾 麻辣小龙虾配方

更新时间:2015-07-06 13:40:28 浏览次数:63次
区域: 北京 > 丰台 > 卢沟桥
麻辣龙虾,综合各家之长,集其麻、辣、鲜、香、嫩、甜、肥的特点于一身,吃在嘴里,口味很重,那又香又鲜、又麻又辣的味道很是让人过瘾和回味,倾倒了无数龙虾迷,令广大消费者赞叹不已,加盟店更是开一家火爆一家。
  
  晶莹剔透、香味独特醇厚,百米飘香。特制龙虾,通体红亮、浓香无比,入口麻辣鲜柔、唇齿生香,奇异的香味渗入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。人们争先恐后以食龙虾为荣,它犹如一股来势凶猛的红色财富狂潮,使经营者稳赚大赚。口味有:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
  
     小龙虾正宗的吃法是麻辣。先炸后焖,下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装,换上了妩媚动人的红装,开始发出诱惑的魅力,香气飘了起来,鼻子是先有福的,这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,缠缠绕绕,热情如火,一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻,红彤彤的小龙虾你拥我挤,个个肉质饱满、富有弹性,而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料吃。那种鲜美由味蕾一路直下,让食管、胃肠都为之兴奋;而后,后劲十足的麻辣滋味开始发力,又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐灌顶,妙不可言。
  麻辣小龙虾是一个新生代,低廉的价格和独特的口味,赢得了消费者的青睐,犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出。它以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着21世纪餐饮美食业。
  
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